Am Samstag, den 09.05.2015 um 20:41 Uhr, wurde die Abteilung Herbolzheim zu einer unklaren Rauchentwicklung alarmiert. An einem Gebäude auf der Hauptstraße drang Rauch aus einem Kellerfenster. Vor Ort bestätigte sich eine geringe Rauchentwicklung vor dem Metzgereigebäude, welches eine Räucherkammer besitzt. Das Gebäude und die betriebene Räucherkammer wurden durch den Besitzer und die Feuerwehr kontrolliert. Es waren keine Maßnahmen durch die Feuerwehr erforderlich. Die Abteilung Herbolzheim war mit 13 Mann und drei Fahrzeugen ca. 30 Minuten im Einsatz. Darüber hinaus war der stellvertretende Kreisbrandmeister Karl Weiß an der Einsatzstelle. Weitere 11 Kameraden waren im Gerätehaus in Bereitschaft.